時間がない！
冷蔵庫に中途半端な食材が！！

卵さえあれば、後はアレンジ自在のスペイン風トルティーヤ
要はスペイン風オムレツなんですが＾＾；


一番有名なのは炒めた玉ねぎとジャガイモを卵でとじるタイプですが
それじゃあ栄養偏るし、味が単調で面白くない！

ってことで、雫音ちゃんオリジナル、たっぷり野菜のボリューミーなトルティーヤです



余熱で焦げちゃって見た目が悪いな、この写真(泣)
直径15～20cmのフライパン1枚分です


１、タマネギ1/4個をくし切りにし横半分に(繊維に直角に)切ります。
　　ニンジン2cmはイチョウ切りに、ピーマン1個とジャガイモ1個、豚の薄切り肉1枚は、
　　ニンジンの大きさに合わせて切ります。
２、フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱して豚肉を焼き、
　　色が変わったらタマネギを加えてしっかり炒めます。
３、ニンジンとジャガイモを加えて炒め、
　　ジャガイモの表面が透き通ってきたらピーマンを加えてしっかりと炒めます。
４、卵二個をとき、塩コショウを振って軽く下味をつけます。
５、フライパンの中の具が均一になるようにならし、中央からゆっくりと溶き卵を流していきます。
　　蓋をして弱火5分ほど加熱します。
　　表面までしっかりと卵が固まったら、お皿にひっくり返すように乗せて、ケチャップをかければ完成！



最後に卵を流すので、具を炒めているときに、フライパン全体に油が馴染むように炒めてください。
油の量が極端に少ないと、卵がこびりついてしまいます。

豚肉は、ベーコンやハムでもOK！
入れなくてもOK！！←え

具はホントに何でもいいんです！
私はジャガイモのトルティーヤが好きなので、それをアレンジして作ってますが、
ほうれん草とベーコン、シメジ、スイートコーンでやっても美味しかったですよ♪

髪染めたい。

縮毛かけたい。

ピアスあけたい。




縮毛矯正はまだしも残りの２つは、まだ就活続けてる人にとっても申し訳ないのと、
就職すんのに染めたり開けたりしていいのかと、悩みに悩んでおります。

私の髪は真っ黒ロングだから、少し明るくしたほうがいいらしいです。
顔色とか暑苦しさとかの面で(笑)


髪染が決まらないと美容室に行けないんだよ＾＾；

ママンには内定式終わるまで我慢しなよって言われたけど。



ま、ピアスは開けるにしても秋になってからかなぁ
汗かく季節はなんか怖いし(汗)
開けてくれる病院だけ探しとこう。

感動しました、ホントに。


延長戦終了のホイッスルがなった瞬間、センターサークル内に倒れこむ闘利王選手。
崩れ落ちるように座り込む本田選手。

試合終了後、ＰＫを外してしまった駒野選手の肩を抱く稲本選手。
力強く抱き締める中澤選手。

あと一歩、届かなかった新しい未来。


それでも、少なくとも私はものすごく感動しました。
あれだけ大きなバッシングの中で、ここまで素晴らしいプレーを見せてくれて。

選手たちには結果が全てかもしれない。
でも、サポーターにはそれが全てじゃない。


選手、監督、コーチ陣が全員で作った円陣が、私は忘れられない。


ホントにお疲れさまでした。

月並みですが、
勇気と感動をありがとう！

たんぱくなメカジキも、野菜たっぷりのあんかけと一緒に食べれば、ご飯が進む！
フライパン１つで作る、簡単レシピです。



(あんかけの材料は2人分)


１、ピーマン1個、ニンジン約2cm、タマネギ1/4個、キャベツ1枚、マイタケ1/4房を大きさをそろえて角切りにします。
２、フライパンにごま油を熱し、メカジキをソテーします。
　　強火で片面に焦げ目がつくように火を入れ、弱火にしてひっくり返す。
　　酒大さじ1を回し入れ、蓋をして5分ほど蒸し焼きにする。
　　火が通ったらお皿に盛る。
３、そのままのフライパンに、ごま油を足して熱し、タマネギを炒めます。
　　しんなりしてきたらキャベツの芯とニンジンを加えて炒めます。
　　キャベツ→ピーマン→マイタケの順に加えて炒めていきます。
４、全体がしんなりして火が通ったら水100cc、鶏がらスープの素小さじ1を加えます。
　　煮立ったら、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/4、酒・薄口しょうゆ各大さじ1/2を加えて再び煮立たせます。
５、水溶き片栗粉(小さじ1の片栗粉を小さじ2の水で溶く)を回し入れてまとめる。
　　２のメカジキの上にかけて、完成！



野菜あんが残ったら、お皿に移して冷蔵庫へ。
温めるときに水大さじ1を加えてレンジでチンしてください。
茹でた小エビや豚肉と合わせてご飯にかければ、即席中華丼になります♪

昨日は久しぶりにスーツ着ないで都内へ・・・
妹と原宿～池袋でお買いものコースだったんですけど。

うっぷん晴らしかのように買い物をする私に
妹は若干引いてたんじゃないかと思う＾＾；


だって、原宿でネックレスとか時計の安売りやってて。
雑誌掲載商品ばっかりだよ！？
もえちゃんモデルとか、マリエモデルとか！！
どれでも１つ1000円、おひとり様３品まで。
・・・買うでしょう！！

マリエモデルのピンクゴールドのネックレス
同じくマリエモデルのシルバーのクリスタル3連ネックレス
えびちゃんモデルのピンクゴールドにシルバーベルトの時計

しっかり3品！

そのあとブラウンの7cmヒールのグラディエーターサンダル購入
コレだって2000円でお釣りがきたぞ！


で、池袋に移動して、上下セットの洋服とバッグ購入
しめて約6500円
セールやってて全部30％OFFだったんだもん！


うん。
今日買ったモノだけで全身コーディネートできちゃうね。
靴もバッグもあるし(笑)


・・・今月遊んでないし、来週からバイト入れるからいいんだもん！！
美容室は来月まで我慢しよう←



早めの夕飯でナンジャタウンで餃子の食べ歩き(笑)

実家にいる末っ娘はこういうの大好きだよねー
なんて、話しながら計5品を2人で半分こしながら。


１、明太子餃子
　

２、おろぽん一口餃子
　

３、豚トロ餃子
　

４、安亭餃子(一般的な餃子でした)
　

５、エビ入り円満餃子



やば・・・めっちゃうまい！

結構な種類があったから、次は別のを食べよう！
また来よう！


食べ歩き大好きですｖｖ
でも、実は小食気味なのです。
誰か付き合ってくださーい！←




あ、そういえば4年ぶりにプリクラなんぞ撮った(笑)
ポーズだお絵描きだとやるごとに
「おねぇちゃんなんか時代感じる・・・」

酷いぞ妹よ・・・・

最後のに撮ったの高2の冬の修学旅行だもん！
そんときだって私スミっこに写ってただけだもん！！
仕方ないじゃんかー・・・

そして出来上がった自分の顔が別人な件。
今のプリクラ機って、勝手に修正入るんだね。
目がデカイ(笑)





と、まぁ、どんだけストレスたまってたのか
卒論の中間発表も終わり、
来年の行き先もとりあえず決まり、
解放されたのかね・・・
今日くらい思いっきり遊んでしまえと。


明日からバイト入れたし、がんばろー！