さっそく、本日の夕飯をあっぷ♪

我が彼氏は、痩せの大食いのため、約3人分の量の食事を作らねばならないんで(＾＾；)


今日のメニューは、ぶりの出世前、はまちの照り焼きと、5分でできるニラたまです♪








照り焼きのレシピ
醤油：みりん＝1：1に、おろし生姜を少々入れて、10分ほど漬け置きます。
薄く油を敷いたフライパンを熱し、はまちを入れて、弱火で10分、裏返して5分焼きます。
漬け置いたたれを入れて、炒め絡めます。
これで完成！


で、もう一品
5分でできる簡単ニラたまのレシピ
ニラ一束を3cm幅に、豚肉50gを小さめに切ります。
フライパンで豚肉を炒め、火が通ったらニラを入れてさっと炒めます。
顆粒和風だしを小さじ1、水50ccを入れて、ひと煮立ちさせ、
醤油大さじ1.5、砂糖大さじ1を入れて、2分ほど煮ます。
卵2つを溶き、まわし入れ、好きな硬さになるまで火を通します。

これで2品目完成♪


これとお味噌汁をササッと作って、夕飯完成！