中途半端な時間に起きてしまったので、ボリューム重視のブランチプレートで♪





ブロッコリー入りパングラタン
ナポリタン
豚焼き肉
ハム入りポテトサラダ

これだけ作っても、ちゃちゃっと１時間かからないんです！


わぉ、めっちゃ手抜き(笑)


☆パングラタンのレシピ
食パン１枚を軽くトーストして、1cm角に切り、グラタン皿に入れておきます。
タマネギ(1/4個)、ニンジン(3cmくらい)、ブロッコリー(適量)を切り、レンジでチンして柔らかくします。
鍋にマーガリン大さじ1を溶かしたら、野菜を入れて軽くいためます。
薄力粉大さじ2を入れて粉っぽくなくなるまで炒め、牛乳100ccを入れてとろっとするまで加熱します。
パンの上にかけて、チーズをのせ、オーブントースターで10分ほど焼いて完成！