がっつり食べたいときに、野菜たっぷりのこってり炒めです。

用意する調味料は４つ！
カンタンです。





１、豚肉、ニンジン、キャベツ、もやしを食べたいだけ用意します。
　　もやし以外の野菜を食べやすい大きさに切ります。
　　豚肉には塩コショウをふっておきます。
２、フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、ニンジン、もやしの順に炒めていきます。
　　しんなりしてきたら、キャベツを加え、水大さじ２を入れて蓋をし、蒸し焼きにします。
３、マヨネーズとオイスターソースを１：１にあわせておきます。
　　キャベツがしんなりしてきたら、さっとまぜ、合わせた調味料を加えてからめるように炒めて、完成♪




椎茸や玉ねぎを入れても美味しいですよ(*^_^*)