豚こま肉と青じそでちょっと変わった肉団子を。
冷めてもおいしいので、お弁当にもぴったり♪






１、豚こま肉150gに、めんつゆ大さじ1をもみこみます。
２、小麦粉小さじ２、青じそ3枚を手でちぎって１に加え、よく混ぜます。
３、一口大になる量に分け、それぞれ丸めて手のひらの上でちょっと押して平らにします。
４、フライパンに油を熱し、中火で両面がこんがりとなるように焼き、弱火にして蓋をし、中まで火を通します。
　　最後に蓋をとってからもう一度両面をカリッと焼いて、完成♪




アップできるときにあげとかないと、また半月放置になりそうなので＾＾；