冷凍パイシートと、ケチャップで簡単に作れるミートパイ♪



冷凍パイシート約2枚分

１、パイシートを解凍しておきます。
２、タネを作ります。
　　フライパンでひき肉50gを炒め、全体の色が変わったら、油をふき取ります。
　　粗みじんにしたタマネギ大さじ2を加えて炒め、火が通ったら小麦粉小さじ2を加えて炒めます。
　　水大さじ1、ケチャップ大さじ1、塩小さじ1/2、コショウ・ナツメグ・コンソメ各少々を加えます。
　　水分が飛び、固まればOK。
３、パイシートを好きな大きさ形に、対になるように切ります。
　　真ん中にタネ、ピザ用チーズを乗せ、周囲にハケで溶き卵を塗って、対の生地をかぶせます。
　　周囲をフォークの背などで潰すようにくっつけていきます。
　　表面にも溶き卵を塗っておきます。
４、200度に予熱したオーブンで15分、150度で10分焼き、完成！



朝ご飯にもなっちゃう、簡単ミートパイです。
日曜日のちょっと贅沢なブランチにもどうぞ♪