久しぶりに18時台に帰宅できたので、溜まってたレシピをアップしたいと思います!
1日1レシピなんて言ってたら、溜まっていく一方だと自覚しました^^;
本日は2つ!
まずは、キムチチャーハンです^^
1、豚肉を一口大に切り、塩こしょうを振っておきます。
白菜キムチは小さめに切っておきます。
2、卵1個をよく溶いて、ご飯1合を入れてよくからめておきます。
3、フライパンを熱して豚肉を炒め、色が変わってきたら卵ご飯を加えて炒める。
全体的に火が通ったらキムチを加えて軽く炒めます。
4、醤油小さじ1程度を回し入れて混ぜ合わせ、火を止めて最後にごま油小さじ2を回しかける。
5、お皿に盛り、上からマヨネーズを飾って完成♪
ポイントは最後にかけるごま油とマヨネーズ!
最後にごま油を回しいれることで、香ばしい香りに仕上がります。
マヨネーズを添えることで、マイルドに仕上がります♪
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