トマト缶1つ使って絶品ソース！
パスタだけじゃなく、なんにでも使える万能ソースです(*^□^*)



(カットトマト缶1缶分)

１、玉ねぎ1/2個、にんにく１片をみじん切りにします。
　　フライパンにオリーブオイルを熱し、炒めます。
２、玉ねぎが半透明になってきたら、トマト缶を入れます。
　　顆粒コンソメ小さじ2、砂糖大さじ1/2、ケチャップ大さじ1、ウスターソース小さじ2、醤油大さじ1/2を加えます。
３、中火で水っぽさがなくなるまで煮詰めます。
　　木べらにソースが乗っかるくらいになれば完成！


上の写真は、ちょっと水っぽすぎですね＾＾；
もっと煮詰めてください！

トマトの酸味が苦手な方は、一度冷ますとウソみたいに酸味が消えます♪

冷蔵庫で1週間くらいもつので、作り置きもOK！




↓鶏肉とほうれん草のトマトパスタ＾＾