ローカロリーでもこってり美味しい♪






１、鶏胸肉1枚を一口大のそぎ切りにし、塩こしょうを振ります。
　　玉ねぎ1/2個をくし切りに、人参3㎝は半月切りにし、コーン缶は水切りしておきます。
２、フライパンにバター大さじ2を溶かし、鶏肉を中火で炒めます。
　　色が変わったら、玉ねぎ、人参、コーンの順に加えて炒め合わせます。
３、全体に火が通ったら、醤油・酒各大さじ1を合わせたものを加えて炒めます。
　　水分が飛んだら完成♪
　


バターの味をしっかりと効かせたい方は、炒めるバターを大さじ1にし、３の調味料と一緒に残りの大さじ1を加えてもOK＾＾