昨日の夕飯の残りで、お昼にオムライスを作りました。
チキンライスの調理は炊飯器におまかせなので、ちょー簡単です！



★チキンライス
１、小さめの玉ねぎ1/4個と人参3cmを粗みじんに切り、鶏肉50gも小さく切ります。
２、お米１合をといで、普通に炊くときと同じように水を入れます。
３、切った具を入れ、ケチャップ大さじ1.5、ウスターソース大さじ1、キューブコンソメ1個を砕いたものをいれ、ざっとまぜて炊飯器で炊きます。
　　炊き上がったらよく混ぜて完成！






上には、半熟オムレツを乗せてます。
お皿にチキンライスを盛っておきます。
卵2個をといて、牛乳or生クリーム50ccを混ぜます。
フライパンにバターを溶かして、オムレツを作り、チキンライスの上に乗せます。

ハヤシライスを温め、牛乳or生クリームを入れてコクを出し、オムライスの上にかけて完成です(*^□^*)