鶏胸肉に卵を絡めて焼くだけ！
簡単にボリューミーなワンプレート♪




１、鶏胸肉をそぎ切りにし、塩こしょうを振っておきます。
　　卵1個を溶き、粉チーズ小さじ1を加えて混ぜておきます。
２、フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を卵にくぐらせて絡めながら、フライパンに並べていきます。
　　中火で2分ほど焼き、ひっくり返して2分、弱火にして蓋をし、3分ほど蒸し焼きにします。
　　火が通れば完成です♪


付け合わせは、チンゲン菜と人参の醤油炒めと、ブロッコリーの卵あえ＾＾


たったこれだけで、ちょっと変わったお料理に見える一品。
味が薄いなーと思う方は、食べるときに、岩塩やクレイジーソルトで塩味を足すといいかも。