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since 2009.5.25  徒然なるままに、レシピとか、趣味とか、日記とか・・・ 基本的に気ままのろまな亀更新ですが、よろしくお願いします♪ コメントは記事末のComment、もしくは拍手からどうぞ。
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    雫桜
    性別:
    女性
    趣味:
    料理、手芸、散歩、カラオケ♪
    自己紹介:
    雫桜‐なお‐
    9月27日生まれ てんびん座。
    甘味中毒な童顔成人女性。
    休日は出歩きたい症候群(またの名を放浪癖)

    ずぼらな料理レシピを中心に、趣味etcの日記をつらつらと(^^)
    コメ大歓迎です!

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    春雨deサンラーメン


    時間が無い!
    カロリーが気になる!
    食欲が・・・・

    毎年、問題多発の6月です。





    1、お好みの野菜をざく切りにする。
    2、小さめのフライパンを熱し、約50ccの水を入れて、野菜を炒めます。
    3、野菜に火が通ったら、水1カップ、鶏がらスープの素小さじ1、酒大さじ1/2を入れて煮立たせます。
    4、沸騰したら、春雨約10gを入れて、しっかりと戻るまで加熱します。
    5、春雨が戻ったら、ポン酢大さじ1.5、豆板醤少々を加え、ごま油小さじ1を回し入れて完成!



    ポン酢の酸味で食欲増進!
    でもカロリーはめっちゃ低い!!
    そんでもって、辛さや量は自由自在に変更可能!!

    春雨は、ものっすごく重宝します。

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