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since 2009.5.25  徒然なるままに、レシピとか、趣味とか、日記とか・・・ 基本的に気ままのろまな亀更新ですが、よろしくお願いします♪ コメントは記事末のComment、もしくは拍手からどうぞ。
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    雫桜
    性別:
    女性
    趣味:
    料理、手芸、散歩、カラオケ♪
    自己紹介:
    雫桜‐なお‐
    9月27日生まれ てんびん座。
    甘味中毒な童顔成人女性。
    休日は出歩きたい症候群(またの名を放浪癖)

    ずぼらな料理レシピを中心に、趣味etcの日記をつらつらと(^^)
    コメ大歓迎です!

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    もちっとポテロール


    昨日は散々でした・・・
    私が悪いのはわかるけど、なぜあそこまで言われなきゃならない。
    納得できる叱責なら受けられる。
    ただの八つ当たりと、関係のない理不尽な文句に、なぜ責められなければならない。
    あれをパワハラではないというなら、なんなのだろう。


    と、精神的にも病みそうな状態だったので、妹を誘って町田に遊びに行きました!
    ただ姉の愚痴を聞くハメになった妹には申し訳ないと思うが、だいぶ助かりました><
    心配させちゃってごめんよ(汗)

    日本中旅してるお気に入りのアクセサリー職人さんも三連休は町田にいらっしゃいました!
    ストラップ、買えてよかった^^



    本日のレシピは、お弁当にもお酒のおつまみにも、メインディッシュの添え合わせにもぴったり。
    ジャガイモを使った、ポテトボールです。




    1、じゃがいも3個は皮をむき、小さめに切ってラップでくるみ、電子レンジで2分ほど過熱して柔らかくします。
      ボウルに入れて、マッシュしてつぶしてください。
    2、顆粒コンソメ小さじ1/2、塩こしょうを加えて混ぜ、片栗粉大さじ1を加えて混ぜます。
      まとまってきたら、手で食べやすい大きさにし丸めて。軽くつぶします。
    3、フライパンにオリーブオイルorバターを熱し、両面をこんがりと焼きます。
      お皿に盛ってパセリやバジルなどをお好みで振って完成♪





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